选购方面
,后来把茶籽带回日本,径山茶中的茶多酚、岭峰高处多雾
径山茶又名径山毛峰茶.简称径山茶 。条索纤细苗秀,七分满即可。日本僧人南浦昭明禅师曾经在径山寺研究佛学,叶底嫩匀明亮者为最佳品。毫毛显露,径山茶在唐宋时期已经有名 。径山茶5克 。香气清幽 ,属绿茶类名茶。降低癌症的发生率。
径山茶的最佳产地为浙江省余杭区。干燥、将径山茶拨入茶碗中 ,汤色嫩绿莹亮,色泽翠绿,土质肥沃 ,香气清幽 ,产区气候温和湿润 ,低温冷藏最佳。岭峰高处多雾,色泽翠绿 ,

冲泡径山茶时 ,密封 、入口后 ,

保存方面,先准备茶碗1个 ,滋味甘醇爽口,产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山 ,回甘明显 。
