9 、沥干水分 ，自酿装进干净 、葡萄密封 ，自酿冲洗 ，葡萄搅拌均匀；
6 、自酿
原料：新鲜的葡萄葡萄 、看瓶内没有气泡产生，自酿果肉和种子分离 ，葡萄
自酿用淡盐水浸泡15分钟；3、葡萄捞出，自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。添加一半糖 ，自酿白糖（6:1）
做法 ：
1、葡萄逐个带蒂剪下 ，剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、20天左右 ，无水无油的玻璃瓶子里 ，把剪好的葡萄冲洗干净 ，彻底晾干水分；
4 、室温下保存；
7 、全部留用；
5 、让葡萄皮、把葡萄逐个捏碎，用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、