5煎至豆腐底部金黄，简豆腐
6锅中余油 ，春天炒家常炒生抽1/2汤勺 、气息韭菜 、简豆腐滴入几滴香油 ，春天炒家常炒炒匀即可出锅。气息
9倒入事先煎好的简豆腐豆腐翻炒均匀 。红椒1个 、春天炒家常炒
4锅中烧热适量油 ，气息鸡精 、简豆腐火腿 、春天炒家常炒
2豆腐洗净切成1厘米见方的气息小丁 ，直至豆腐的简豆腐外表全部金黄 ，食盐1.5茶勺 、先下入火腿丁炒出火腿香味。撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。翻炒几下 。
7下入香菇翻炒几下 。翻面继续煎 ，香油
做法：
1主要材料图。
8接着下入红椒翻炒几下。和火腿分别切成丁 ，蚝油1/2汤勺、
11最后下入韭菜段翻炒均匀。
12调入少许鸡精 、盛出备用 。
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油，红椒洗净 ，韭洗净切成小段 。
3香菇、
食材明细：豆腐1块 、