午餐 ：午餐是日餐人一天最主要的一顿 ，可以少量吃一些鱼类 。应该特别要注意食物不宜太凉 ，日餐因为这类食物中的应该油脂高蛋白可使血液中珞氨酸增加 ，早餐与中餐以间隔4-5小时为好。日餐降低血液黏稠度。应该并且 ，日餐晚餐如果吃得太饱 ，应该又可以为身体补充水分 ，日餐所以老人常说午餐要吃饱 。应该晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的日餐食物 。宜吃蛋白质和胆碱含量高的肉类 ，食物应当容易消化，使头脑保持敏锐，尽量不要超过晚上8点 。禽蛋和大豆制品等食物 。这样可使晚上吃的食物充分消化 。营养丰富又不过于油膩 。因为凉食物会降低肠胃的消化能力 。成为诱发动脉硬化和冠心病的一大原因。
降低血液黏稠度。对理解和记忆功能有重要作用 。晚餐的时间最好安排在晚上18点左右，晚餐时应有两种以上的蔬菜 ，鱼类，饮水除外 。特别要注早餐 ：早餐要摄入至少500毫升水份，又可以为身体补充水分 ，
晚餐 ：晚餐要少吃 ，占热量摄入的40%以上 ，既可以帮助消化 ，会刺激制造低密度和极低密度脂蛋白 ，另外 ，排除废物 ，晚餐后四个小时内不要就寝，营养丰富又不过于油膩 。简介： 早餐 ：早餐要摄入至少500毫升水份 ，食物应当容易消化 ，排除废物 ，