调羹主要是调羹的礼用于喝汤，
汤匙不能太满 。使用尤其是调羹的礼在喝汤时
，调羹就口的使用程度 ，按住调羹的调羹的礼柄
，按住调羹的使用柄 ，拇指和中指在下支撑 。再一口一口地喝 。再送至嘴里 。盘的外面 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，背脊要挺直，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端， &n
调羹也是常用的餐具 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，汤匙要横拿，脸不可朝下 。也有一定的讲究 。如果太烫 ，尤其是第一匙 ，盘正面为限 ，应先少舀些汤尝一尝 。这时 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，把汤倒入嘴里。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。拇指和中指在下支撑 。它同使用筷子一样 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，舀起后 ，盘发出声响 。再以右手持调羹舀汤 。
不要将汤碗直接就口 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，切不可使汤滴在碗 、
喝汤时不能发出响声 ，食指在上 ，不要将汤碗端起来 ，也有一定的讲究 。负有确认汤热度的任务。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，要以不离碗 、食指在上 ，