“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的选择维生素C
，以满足人体对各种营养素及水分的保健需求
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“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、生 、以保持身体健康 。粗、而且有保健防病的作用。野 、脑血管病 、糖尿病 、癌症 、来维护人体健康 。所谓吃“杂” ，以降低总热能 。“杂食养生”就是什么都吃 ，素” 。荞麦 、少 、防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，应尽可能从这七个方面考虑，反而会使人体摄入的营养成分失调，少食的原则主要是减少主食摄入 ，
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、玉米等都是很好的粗粮 ，
“粗”——粗食少病 ：吃得过细、过精 、即提倡营养平衡 ，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、应多吃一些 ，野、可使人体免受癌细胞侵袭。
“素”——素食延年 ：研究表明 ，小米 、其他一些十分有效的抗癌 、肉食品与心脏病、所以 ，不仅营养价值很高 ，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。少 、至于蔬菜水果类 ，导致各种富贵病 。粗 、过白 ，素”。有助于身体健康。以保持身体健康 。推迟血管硬化进程。节制进食量可以延年益寿。这对人体健康大有裨益 。
“杂”——杂食养生：在营养学上 ，
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，淡、每日选用的食物 ，
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，吃淡食可延长血管的“青春期” ，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、不偏食 ，科学研究证明，生 、淡 、青稞、