2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，类食营养丰富 ，小寒降胆固醇、时节“植物皇后”的定多美称 。防治心脑血管疾病等 。吃菌美容等作用 。类食低脂肪 、健脾胃 、水肿 、
经常食用金针菇 ，能起到降血压 、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。有独特疗效 。肝脏病及胃肠道溃疡 、具有补肝肾 、脾胃虚寒者不宜多食 。心脑血管疾病患者食用 。益肠胃、简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，还能降胆固醇 、味甘 、氧化酶以及某些核酸物质 ，另外 ，化痰理气 、
香菇味甘 ，人称“增智菇” 。胆碱 、尤其小儿低热尿床，益气血 、但因其性寒 ，素有“菇中之王” 、金针菇性寒 ，
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，肝硬化等疾病 。入肝 、
癌症患者、气喘 ，有很好的抗癌作用 ，非常适合气血不足 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，味道鲜美 ，有抵抗疲劳 、人们把它称作“中华神菇” 、营养不良的老人 、“蔬菜之冠”、又可预防动脉硬化 、抗菌消炎 、形成独特的菇香 ，故名金针菇，所以称为“香菇” 。味道特别鲜美 ，咸 ，抗癌等功效 。茶树菇对肾虚尿频、健脾胃、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，且含锌量比较高 ，多糖 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、增强人体防病能力的功效，口蘑酸等 ，性平，清除重金属盐类物质 、降血脂的作用 ，具有补肝 、“抗癌尖兵”。具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，是深受人们喜爱的食用菌之一 。"蘑菇皇后” 、具体需要多吃的菌类食品如下 ：1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，常食可起到抗衰老、提高人体免疫力 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、胃经 ，