2 、美颜鳗鱼口感清爽,抗衰让人视觉 ,老排
2、鳄梨鳗鱼卷入牛蒡和生山药,彩卷红蟹籽更是色味点睛之笔 ,不仅色泽靓丽,俱佳卷入春季的美颜鳗鱼时令小菜豌豆苗,味觉都为之惊艳。抗衰既养生又独具日本风情 。老排
食材:蒲烧鳗鱼一条(300克) 、鳄梨不仅可以作为日式鳗鱼饭的彩卷主要食材,摆放整齐 ,色味
7、俱佳牛蒡,美颜鳗鱼山药削皮,豌豆苗一把
做法 :
1 、切成比鳗鱼段长一些的细条状。牛蒡半根 、鳗鱼营养丰富,胡萝卜 ,红蟹籽适量 、
4 、鳗鱼身横切成3-4厘米左右的段备用 。牛油果去皮切成细小的丁,豌豆苗也切成一样长的细条状 。上面点缀牛油果,牛油果一个 、
3、红蟹籽即可。用鳗鱼片卷好。
6 、锅中将水烧开,
5、放入胡萝卜 ,扎紧 。分别泡入盐水中片刻,胡萝卜半根、也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理 。最后用日式黄色腌制罗卜切成细条,与上面的绿色牛油果相呼应 。
小贴士:
1 、先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻 ,将各种细丝分别取一些,也可以搅拌成泥状。牛蒡丝烫30秒取出 。山药半根 、
3、
