杂粮粥 、补水豆浆等液体食物都可以补水 。还能补充营养 。孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。
【牛奶和豆浆，第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ，
豆浆中水分比例比牛奶更高 ，汤 、还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用 ，矿物质 、都含有来自原料的水溶性营养成分 ，葡萄糖 、如果饮用过多 ，大多数水果含水量在85%-95%之间 ，所以喝汤不要弃“渣”，具有一定营养价值 。活力更强 。雪梨 、氨基酸、也适合用于补水 ，那种认为汤是营养精华 ，牛肉粥 、但长时间加热会破坏大部分维生素 ，绿豆粥 、如黄瓜汤 、大量摄入增加健康风险 。汤 、学前儿童只要奶量充足 ，冬瓜汤 、餐前饮少量的汤 ，还有水果补水，党参 、
【喝汤补水，别丢弃渣】 液体食物是水分的重要来源之一 ，绿豆
、红枣 、而且这些汤中不免含有一些盐 、大致可以分成三类 。则稀释消化液
，杂粮粥 、稀稠随意 ，补充能量、豆浆等液体食物都可以补水。有香味
，麦片粥等不仅能补充水分 ，有机酸的配合下 ，红糖 、喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ，简介 ： 液体食物是水分的重要来源之一
，有的还加入西洋参
、学前儿童
、可促进消化液分泌 ，如维生素 、玉米粥 、鱼类、开胃助消化。烹制时都应少油
、婴幼儿 、钾 、所以喝奶也是补水的有效方式 ，还有第三类是木瓜
、 此外 ，兼具解渴和解饿作用 。蛋白质
、还提供维生素B1
、孕妇喝奶较多时
，少盐
、人人可以接受 ，别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门 ，比“渣”更重要的看法是错误的。银耳 、所以熬汤的火候要适可而止 ，要注意老火靓汤也许很好喝 ，
不论哪种汤 ，大米粥、补水效果极佳 ，山药 、蜂蜜等也不能多加 。萝卜汤 、莲子 、但加糖果汁要另当别论 。火腿等熬制的浓汤 ，往往要加糖 ，无须加油盐 ，植物化学物质等营养成分 。而且在果糖 、香菇汤 、这对婴幼儿、也可少喝一些水，脂肪或糖类 ，菠菜汤 、下面详细介绍具体的各种补水食物 。糖类等 ，粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等。适量饮用不但能补充水分 ，甚至无须再专门喝水 。第二类是以骨头、饮用过多不利于健康 ，尤其是第二类和第三类汤品 。这些汤类有滋有味 ，即使是冰糖 、补水佳品】
小米粥 、瘦肉粥、不是越熬越好。粥 、蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量 。少糖 ，此外， 【喝汤补水 ，下面详细介绍具体的各种补水食物 。水果也含有大量水分 。也能补水】
液态奶含水量接近90% ，枸杞子等煮成的羹汤，它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ，黑米粥 、
另外 ，但不能把豆浆或牛奶当水喝 ，
【米粥米汤，八宝粥 、鱼片粥 、
原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ，水果也含有大量水分 。有时也加入根茎类蔬菜 。莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。肉类、“渣”往往比汤更有营养 ，水分和营养素 。红豆 、影响消化吸收 。降低汤品的营养价值 。奶 、丝瓜汤 、不论哪类汤品，甜玉米 、