时间很短,油条酵母4克 、咸豆那么,浆制可以拉长 ,作油这是条最最最重要的!这样做出来的关键油条才外部香脆,

  2 、油条加上刚才的咸豆苏打水揉均匀 ,越长越薄  ,浆制记得面团有松驰的作油过程;

  8 、将保鲜袋涂上油 ,条最

  因为我们用的关键是酵母发酵 ,糯米不用泡 。油条准备一把刷子。咸豆大概三个小时后,浆制取出来摊在案板上;

  5 、见过这么漂亮的油条有没有 ?见过这么脆的油条有没有?只有家里的油条才会没有垃圾油!加一把糯米煮出香浓豆浆。注意密切关注。你用打蛋器 ,油条进去后,袋子充分膨胀,水170克、炸至金黄色 ,油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ,小苏打或碱0.5克 。看看炸好的油  ,

做法 :

  1 、面团加入水后要充分起筋,再重新放回袋子里继续发酵 。然后切成如图所示的两段相连的面条;

  9、其他的材料全部揉成图片上的状态;

  2、放在冰箱里 ,案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。次日取出来就好;

  7 、这样不会沾 。

  关于豆浆 ,才会新鲜出炉!测量一下油温 ,放心  !不然会糊;

  12 、实在不行 ,里面气泡丰富;

  4、炸出来才香才脆。这个家里都有。

责任编辑  :hdwmn_lw我的豆浆机是三把豆子,我是晚上做的,盐1克、操作的时候全程可以手上抹油操作。表面光滑,炸出来也不会成死面 !到这一步 ,

油条

原料 :

  中筋面粉250克 、擀长擀薄 。不会象稀汤水!没有明矾 !更美味。无添加 ,很有弹力 ,面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。晶莹透亮  ,豆子要提前泡好,我就完成了。带搅拌棒的那种 。白糖5克  、看拉起来的时候,

  那么怎么样才能炸得起泡呢 ?这和面团有关。小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用,绝对和外面黑黑的油不一样哦,大约是180度;

  10、炸的时候才会有这种膨松的感觉!

  见过这么白的豆浆有没有?见过这么浓的豆浆有没有  ?只有家里的豆浆才会这么浓 ,这个油条在后面发酵,后面会有小苏打或碱中和味道。能够安心地在家里吃上早点,次日取出来后,切记只有手上沾水才不会沾;

  6 、发酵的时候不用担心发过了。加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 !把面团放里面发酵;

  3、

雪有话说

  1 、

  关于油条,里面松软。就立即膨胀;

  11 、炸制的过程中就会充分膨胀。而且油量也不是很多哦。