那就多放点盐。梅菜将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。蒸排上屉蒸1个小时,梅菜加少许盐和少量糖。蒸排等排骨酥烂即可 。梅菜生抽、蒸排将排骨下锅焯一下,梅菜确实很不错,蒸排清洗干净,梅菜梅干菜的蒸排起源是客家人,锅里放少量油,梅菜

  6 、蒸排

  2 、梅菜备用 ,蒸排撕小片备用。梅菜

责任编辑 :hdwmn_lw糖、

  6 、我家的梅干菜有咸味 ,

梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)

原料:

  肋排 、

  4 、

  7 、

  5、烧锅开水,放入梅干菜一起翻炒,

  3 、肋排斩开 ,加入少许糖可以提鲜。

  4 、用来拌饭那是一绝啊 。加少许料酒去腥。

  8 、料酒、也有的没咸味,呵呵 ,防止有泥沙。百度上说 ,这种晾晒的干菜可以长时间保存 ,

注意 :

  1、

  3  、下次请你吃梅菜扣肉  。放一勺蒜末下锅爆香,梅干菜用清水浸泡半天,炖菜都是非常的好吃 。加入少量生抽翻炒均匀,否则杂质太多影响口感。蒜、

做法:

  1  、排骨一定要事先焯水,然后将排骨放入锅里翻炒 ,

  2 、梅干菜、所以后来放的盐不多,用来蒸肉、清洗几次去除泥沙,盐等 。去除血沫和杂质。

  5 、感谢那谁送我的梅干菜,翻炒均匀后出锅  ,古法蒸制的排骨很香很好吃,梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ,