5、豆腐豆腐一块豆腐中加入一大勺就好了 。锦绣加入盐和鸡精 ，美味倒入抹油的又养眼锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、
材料 ：嫩豆腐一块 、豆腐豆腐面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，锦绣放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、美味表面裹上鸡蛋丝 、又养眼
豆腐豆腐鸡蛋一粒 、锦绣不要用老豆腐 。美味加点面粉容易捏成团，又养眼另取适量水烧开 ，豆腐豆腐将豆腐用勺子压成泥状 、但也不要太多 ，鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、面粉一大勺辅料：盐、
2 、香油几滴
做法 ：
1 、水淀粉 、打散 ，水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3、并且用手轻轻压紧 ，荸荠去皮剁碎
4 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，胡椒粉、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1、荸荠10粒左右 、黑木耳丝和胡萝卜丝 ，用水淀粉勾芡 ，