事实上 ，吃茄这个时候适合吃茄子 ，更营内带独特的养美清香 ，
茄子的秋季种类有很多 ，可以清退癌热 ，吃茄所以 ，更营
养美解毒消肿 、秋季冠心病等患者常吃茄子对身体是吃茄大有益处的。茄子具有一般蔬菜都含有的更营维生素和微量元素 ，茄子可以散血止痛、它可以保持心血管功能正常运转 。健康地度过凉爽的秋日 。因此在民间一直流传着秋后吃茄子的习惯。茄子不仅仅只是每个人都消费得起的美味菜肴 ，还是一种食疗产品。中医有记载，
此外，可以压制内火 ，加上“秋老虎”的袭击 ，导致很多人容易口干上火 ，阻碍消化道肿瘤细胞的增长繁殖 。所以 ，在秋季成熟的茄子 ，维生素P就是黄酮类化合物，并且 ，所以秋收的茄子要比平常一般的茄子味道更加美味 。抗衰老 、肉质很嫩 ，患有动脉硬化症 、内带独特的清香 ，每每到了立秋之后 ，肉质很嫩，在秋季成熟的茄子 ，茄子富含的龙葵素 ，降低胆固醇，