10 ,骨饭少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。秘制中火煸炒 ,卤排时间稍微长一点,骨饭炒出香味 。
6 ,白糖 ,三分之一汤匙老抽,
原料图 。8 ,肉骨分开,焯水 。半汤匙料酒,调入盐,
9 ,
4,
7,八角 ,葱,倒入打成泥的土豆,白菜帮,骨头加葱结,
5 ,倒入排骨,姜切片 ,
3 ,胡萝卜切丝,肉切细丁。
原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法:
1 ,姜片煮成汤备用。
2 ,排骨焯水后 ,放入姜 ,半汤匙番茄酱,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟) 。黄瓜 ,
