7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，不用

　　4. 盖上盖子 ，出健这样味道更浓。排骨

　　原料：排骨500克

　　调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法 ：

　　1. 排骨放清水中洗净  ，炖出的红加适量水 。烧排沥去水。不用防止糊锅 。出健喜欢拌饭的排骨可以留少许汤汁 。保留营养 。炖出的红一定要用大火 ，烧排再加入一勺白糖进去。不用

　　5. 煮完，出健

　　8. 加入刚才炖排骨的排骨汤 ，

　　3.收汁的炖出的红时候 ，还要用勺子不停的烧排搅拌 ，

　　2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，这是上色的关键。可适当的倒入少量腐乳汁，

　　3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。老幼皆宜 。防止糊锅，

　　12. 收汁的时候，

　　6. 排骨捞出来放炒锅中。

　　10. 倒入适量老抽  ，

记得用勺子不停的搅拌，

　　2. 排骨放高压锅中 ，改大火收汁。

　　9. 放入黄酱和腐乳 ，

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，这两种调料是给排骨上色的 。用勺子撇去浮沫 。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，用高压锅煮30~40分钟 。原汤炖排骨，

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的排骨香滑软烂，