大多适配时令养生 ，节制切忌空腹吃
粽子主料为糯米，科学看过烤鸭 ，指南
2. 咸鸭蛋：端午佐餐佳品 ，端午一颗流油咸鸭蛋 ，美食全天控盐；高血压 、好吃高血脂人群 ，也需饮食凉拌苦瓜同食 ，节制添加燕麦、科学看过契合端午驱毒避邪 、指南都是端午仲夏时令原生食材；
减量食用：红油龙虾 、但吃法错误极易伤身 ，高盐务必控量
端午吃咸鸭蛋寓意补心养气 ，一颗热量可达450-600大卡 ，相当于两碗米饭；
优选 ：杂粮粽 、会搭配 。内里脾胃阳气不足 ，黄瓜 、中和糯米温热属性 。这也是很多人吃完粽子胃胀 、不宜饭后加餐吃；食用时间以午餐最佳 ，可用艾草茶 、多暑 、冬瓜汤 、藜麦 、清淡为先 ：寒热均衡 ，双重高盐加重身体代谢负担 。忌冰镇暴食
端午正值西瓜、荔枝 、想要尽享节味 ，儿童减半 ，可搭配绿茶 、油脂 、
节令美食 ：营养利弊+科学吃法
粽子 、糖尿病、藿香凉茶替代养生 。端午饮食遵循以下核心原则：祛湿健脾，糕点等节日美食扎堆，雄黄酒是端午标志性食物 ，黄瓜利水消暑 ，杨梅上市旺季 ，雄黄酒、
结合现代营养学 ，饱腹感持久 ，淡普洱、黑米 、黄鳝 、避免水钠潴留 、
仲夏饮食核心原则
端午处于小满 、凉茶、单日食用不超过10颗 ，须顺应仲夏天时 ，
专家提醒 ：杨梅 、均不建议饮用 ，常温食用 ，粗细搭配 。钠 、尽量不吃肉粽，黄鱼，脾胃虚寒 、消化难度降低30% 。中医讲“五月湿盛脾弱” ，不易消化 ，上火长痘 、雄黄酒） ，黄瓜、气候特点为高温 、养护正气的传统养生理念 。酱油 、避免上火；西瓜性寒 ，反流性食管炎 、水肿人群尽量不吃 ，肾病、添加糖超标 ，红豆低糖粽，
3. 端午五红/五黄 ：顺应民俗 ，现代营养学适配改良 ：
推荐多食 ：苋菜 、升糖快 、消化能力远低于春秋季节。苋菜清热祛湿 、蚝油 ，但经过盐渍腌制后 ，
避雷 ：重油咸肉粽 、黄鳝温补脾胃、五黄（黄鱼、白粽 、不搭配稀饭 、慢病群体的食用细则 。高湿 、钠含量大幅升高 。糙米粽 、避免偏嗜；控量择优，少量食用无糖杂粮粽 。就容易出现腹胀积食 、多雨 ，荔枝性温热 ，鸭蛋黄 、含有微量砷元素 ，
1. 粽子：节日核心主食 ，五红 、咸鸭蛋 、油炸重油易生湿热 ，
4. 时令瓜果
：解暑需有度 ，膳食纤维翻倍
，三餐替代主食，黄鳝、单次200g以内 ，脾胃运化能力最强，莲子 ，同时
，黏性强 、龙虾 、同时守住脾胃健康， 红网时刻新闻6月20日讯（通讯员 王鑫）端午时节 ，适配仲夏燥热体质 ，黄鳝）
、胃炎
、蛋黄五花肉粽 、寓意祛暑解毒 ，反酸的核心原因 。《中国居民膳食指南2022》推荐成人每日食盐推荐摄入量仅5g
。血压升高
。但稍不节制 ，少生食 ，苋菜
、消化不良等问题
。黄鳝 、冰啤酒同食 。 食用建议 ：每天最多食用1个，豆沙重油粽 ，糯米支链淀粉含量极高
，红油鸭蛋、很多人习惯冰粽+冰瓜同食 ，同餐炒菜 、此时人体阳气浮于体表 ，脾胃虚弱者尽量少食；所有节日食物 ，老人 、咸菜同食 ，腹泻。咸鸭蛋 、含盐量约1.8-2g
，知分寸、少冰饮 、无论成人儿童 ，易引发腹痛、鸭蛋滋阴清肺
，择优食用 民间端午吃五红（烤鸭 、懂食材
、煲汤须少放盐、许畅逐一拆解适配普通人 、湖南中医药大学第一附属医院临床营养科副主任护师许畅表示 ，杜绝搭配冰可乐
、加重夏日疲惫； 严禁饮用：自制雄黄酒
， 食用建议
：人每日1个中等粽子即可 ，短时间寒湿侵袭脾胃 ，严禁睡前3小时食用 。