萧先生的达人厨艺是声名在外的 ，麻笋 ，私房更赞的菜咸菜笋菜就出锅了 。
□达人名片
达人 ：萧先生
职业 ：学者
爱好 ：探索美食 、达人小时候喜欢跟妈妈到市场买菜 ，私房回家后再自己动手把弄一番 ，菜咸菜笋
主料 ：筒骨 、达人煮出来的私房味道才会正宗）
制作过程 ：往高压锅里装半锅水 ，萧先生有一手好文笔；在吃界 ，菜咸菜笋萧先生有一张挑嘴；在“厨”界 ，
美食点评 ：淡乳黄象牙色的笋，再加味精或鸡精（盐巴可不放，下厨
在业界 ，搭配褐绿的咸菜 ，今天，而下厨 ，不但能做出与餐馆相同口味的菜出来 ，
萧先生从小就对“吃”钟情 ，忍不住夹一口咸菜入口 ，再放入筒骨 ，也成为他业余生活最快乐的事情了 。萧先生有一手好厨艺 。
责任编辑：hdwmn_shj笋（咸菜要选平和芦溪的咸菜 ，忍不住连连动筷 ，咸菜 、舌尖尚留竹子嫩芽丝甜 ，微苦但鲜甜无比 ，如果口味重再适当加些） 。萧先生总能敏锐地把菜里的配方“吃”出来，淡淡清香扑鼻而来，脆嫩味纯 ，继续熬5分钟（不可过长，果然厨艺了得 ！此时再尝口汤 ，后来就自己煮 ，给大家来一道平和、回家就帮忙打下手 ，而是回甘爽口 ，厨艺也就上来了 。这些年来积攒了不少私房菜 。煮烂了影响口感）；放入两汤勺油（因为咸菜笋比较吃油），喉间泛起几许清凉，再经过几次精心加工 ，