2 、锦天鸡蛋一个 ,炸虾萝卜适量 。鲜香大虾醮取酱汁食用即可 。清脆将面粉和鸡蛋 ,法什妇罗油锅中放入适量油,锦天放入冰箱冷藏15分钟。炸虾姜泥混合 ,鲜香绿甜椒,清脆(我用的法什妇罗虾较小时间可以略短一些)
4 、先将海虾背部去壳,锦天姜泥适量,准备好适量罗卜泥,冷水调成面糊,冷水80克 。当油温达到180度时 ,
5、鲜贝露或酱油一勺,放入锅中过油即可。可先放入一些面糊或一只虾试温度 ,
酱料:萝卜泥 ,
食材:海虾10只 ,尾部壳留下 ,
3、生菜叶一片,调入酱料,
制作过程:
1、莲藕半段 ,将大虾均匀裹入面糊。其余食材切片备用。油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,挑去沙线和肚子上的筋,
面衣材料 :低筋面粉100克 ,
